とりと茸のクリーム煮 ご飯添え

フルサイズ:¥1,200、1/2サイズ:¥800

グラタンやシチューで親しんできたホワイトソース、その懐かしいようなクリーム味をもう少し軽やかに仕立てて、この料理を作りました。